Levain Rustikt Surdegsbröd
Om Levain
Osötat surdegsbröd
Levain är ett rustikt surdegsbröd med härlig lätt syrlighet och lagom seghet. Brödet är bakat med kärlek och få ingredienser.
VETEmjöl, vatten, surdeg på RÅG och durumVETE (10%), fullkornsdurumVETEmjöl, VETEgluten, malt av KORN, jäst, salt, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).
| Näringsvärde | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 984 kJ/235 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| - Varav mättat fett | 0,3 g |
| Kolhydrater | 44 g |
| - Varav sockerarter | 3,2 g |
| Fiber | 3,4 g |
| Protein | 9,9 g |
| Salt | 1,3 g |
Artikelinformation
650 g (7 bröd per kartong) 18 skivor per bröd, 36 g/st Totalt 4,55 kg per kartong
Artikelnummer
Pågen Fryst: 262 Svensk Cater: 262 Martin & Servera: 552380 Menigo: 408615
Chopped sandwich med Levain
En chopped sandwich med Levain är både enkel att svänga ihop och full av smak – perfekt för lata sommardagar. Den här matiga sortens macka har blivit en snackis i sociala medier, och vår variant bjuder på fräscha sommarsmaker och en krämig touch i varje tugga.
För alla tillfällen
-
Leftover Toast Bolognese på Levain15 minEnkel0
-
Levainmacka med kalvstek och spetskål90 minMedium0
-
Levain med getostkräm, rostade rödbetor och ruccola45 minMedium6
-
Levain med kräftsallad och rostade nötter30 minEnkel0
-
Levainsandwich med aioli, rödbetor och stekt ägg15 minEnkel0
