Vi är en del av livsmedelsbranschen som har ett gemensamt ansvar för att säkra mat på bordet. Det är en uppgift som vi tar på största allvar och vi gör allt för att minimera risken för störningar. En del av det handlar om att säkra tillgången på svenska råvaror och därför vill vi verka för ett livskraftigt svenskt jordbruk och bidra till en trygg och robust livsmedelsförsörjning. Ett jordbruk som bidrar till ökad självförsörjningsgrad, öppna landskap, sysselsättning, biologisk mångfald, - och att vi kan sätta bröd på bordet. Vi arbetar också aktivt för att minska miljöavtrycket genom t.ex. åtgärder som anpassad gödsling, BAT-gödsel och sparsam körning och inte minst korta transporter från lantbruk nära våra kvarnar.
Våra initiativ är:
Vi väljer svenska råvaror i första hand
- Allt vårt spannmål såsom vete, råg och specialsortiment men även rapsolja, sirap mm är svenskproducerat.
- Vi tillhandahåller även durumvete, dinkelvete och andra specialsorter vid behov, för att undvika import.
Vi har eget utsäde för att främja spannmålsodling i Sverige
Vi tillhandahåller utsäde till våra odlare som är speciellt utvalda för svensk odling högproteinhaltigt höstvete för att:
- Vi kan undvika import
- Ger högre avkastning i volym per hektar än vårvete
- Ger högre pris per kilo för lantbrukaren jämfört med konventionellt höstvete
- Minskar risken i odlingen för lantbrukaren jämfört med att odla vårgrödor
- Minskar kväveutsläpp/läckage då höstsådd gröda växer på fältet under längre tid jämfört med vårgrödor.
- Minimera behovet av gödsel då våra sorter är kväveeffektiva dvs utnyttjar tillgängligt kväve från marken och luften
- Minskar koldioxidutsläppen, då höstvete täcker marken under en större del av året
Vid behov tillhandahåller vi även utsäde för durumvete och dinkelvete till våra odlare.
Vi har egna kvarnar
- Vi är en attraktiv köpare av spannmål och bidrar till mer odling i den lokala marknaden
- Vi skapar ett bredare urval för lantbrukare att odla olika typer av spannmålssorter, vilket skapar mer variation i odlingen
Vi arbetar aktivt för så stor del av råvarukedjan som möjligt produceras i Sverige
Vi arbetar aktivt i branschföreningar och gentemot myndigheter och politiker i syfte att öka konkurrenskraften i svensk primärproduktion (lantbruk) i Sverige.
Frågeställningar som drivs:
- Påvisa mervärde i svensk råvara jämfört med importerad
- Regelförenklingar
- Vikten av beredskap och inhemsk livsmedelsproduktion
- Ökad förståelse för betydelsen av växtodling och djurproduktion
- Svenska varor i dagligvaruhandeln
- Kompetensförsörjning