Bröd blir till nytta
Bröd återvinns
Precis som för andra färska livsmedel är det ofrånkomligt med ett visst brödsvinn i butiken, men som livsmedelsproducent tar vi ett kretsloppsansvar och återvinner det osålda brödet*. När våra säljare levererar färskt bröd tar de tillbaka det osålda brödet som tillsammans med felbak och degrester från bageriet återvinns. Brödet blir till djurfoder eller omvandlas till bioetanol, kolsyra och gluten.
Tack vare att vi tar tillbaka och återvinner osålda bröd hamnar bröden i en mer hållbar och resurseffektiv återvinning än de hade gjort i handeln eller i hushållen vars avfall främst går till förbränning.
Brödöverskott från bagerierna går till bl a till välgörenhetsorganisationer som Matmissionen och till Stadsmissionen, som Pågen är nationell huvudpartner till sedan 2020.
*Gäller vid direktleverans av Pågen till dagligvarubutiker och storhushåll.
Bröd som gör skillnad
När det uppstår brödöverskott i våra bagerier strävar vi efter att så mycket som möjligt ska komma till nytta. En del av överskottet går därför till välgörenhetsorganisationer.
Pågen är nationell huvudpartner till Stadsmissionen sedan 2020 och samarbetar även med en rad olika lokala välgörenhetsorganisationer nära våra bagerier i Malmö och Göteborg.