Hoppa till navigeringen Hoppa till innehåll
Populära sökningar
  • Gifflar
  • Pågenlimpa
Pågen logo
  • Goda recept
  • Våra produkter
  • Tävla & Vinn
  • Vardagstips
  • Om färskt bröd
  • Goda recept
    Kategorier
  • Visa alla recept
  • Frukost
  • Lunch
  • Mellanmål
  • Middag
  • Fika
  • Efterrätt
  • Populära recept
  • Mozzarella Melt
  • Club sandwich
  • Hot tuna melt
  • Kycklingmacka teriyaki
  • Blåbärsfylld cheesecake-french toast
  • Alt attribute
    Varma Mackor

    Från enkla mellanmål till mysiga helgstunder – varma mackor gör varje stund lite godare. Upptäckvåra favorit recept som samlar alla kring bordet.

    Läs mer
    Våra produkter
    Sveriges mest älskade varumärken
  • Lingongrova - Fyll på med god energi
  • Hönö - Solsken i varje tugga
  • Gifflar - bara En till
  • Goda Produkter
  • Visa alla goda produkter
  • Nya produkter
  • Ljusa bröd
  • Mörka & Grova bröd
  • Surdegsbröd
  • Rostbröd
  • Fikabröd
  • Korv- och Hamburgerbröd
  • Skorpor
  • Våra Klassiker
  • Bild på Gifflar Kardemumma
    Gifflar Kardemumma

    Nu finns Gifflar Kardemumma i butik – redo att njutas av tillsammans. 

    Läs mer
    alt
    Äntligen Semletider!

    Med  Pågens extra Fina Semlebullar med kardemumma fixar du snabbt semlor att njuta med nyvispad grädde och mandelmassa.

    Läs mer
    Tävla & Vinn
    Tävlingar
  • Tävla med Pågen
  • Tävla med LingonGrova
  • Tävla med Hönö
  • Tävla med Gifflar
  • Bild på Mackjärn
    Vinn mackjärn!

    Nu har du chansen att ta mackorna till nästa nivå! Tävla med Pågen och var med och vinn ett mackjärn. Besök vår tävlingssida och se hur du tävlar.

    Läs mer
    Lingongrova
    Vinn vinterprylar

    Var med och tävla med Sveriges mest älskade bröd. Just nu kan du vinna vinterprylar till ett värde av 10 000 kr

    Läs mer
    Vardagstips
    Tips
  • Allt om Varma mackor
  • Allt om smörgåstårta
  • Baktips
  • Tillfällen
  • Grillsäsong
  • Halloween
  • Jul
  • Bild på Varma mackor
    Varma Mackor

    Från enkla mellanmål till mysiga helgstunder – varma mackor gör varje stund lite godare. Upptäckvåra favorit recept som samlar alla kring bordet.

    Läs mer
    Om färskt bröd
    Om färskt bröd
  • Färskbakat
  • Bröd och hälsa
  • Om bröd och bakning
  • Surdegens många fördelar
  • Minskat matsvinn
  • Fullkorn
  • Fiber
  • Vårt Ansvar
  • Sunda krav
  • Ett livskraftigt svenskt jordbruk
  • Våra symboler
  • Vår egen kvarn
  • Våra insatser
  • Bild på kvinna som håller i en mjöl säck
    Färskbakat med kärlek

    Vi levererar ditt bröd direkt från ugnen till butik och frukostbord. Pågen bakar med omtanke om råvaror, människor och smak – så att varje måltid blir lite godare...

    Läs mer
    1. Pågen.se /
    2. Vardagstips /
    3. Tips /
    4. Allt om Varma Mackor /
    5. Våra bästa recept

    Våra bästa recept

    Upptäck recept på varma mackor med Pågens färska och smakrika bröd.

    Varma mackor recept

    Det finns få saker som slår en perfekt varm macka – krispigt bröd, härligt smältande ost och smakrika fyllningar. Med Pågens färska och smakrika bröd kan du enkelt skapa varma smörgåsar som passar till alla tillfällen, från snabba mellanmål till mysiga kvällsmiddagar. Här hittar du recept som inspirerar till både klassiska och nyskapande varianter, oavsett om du tillagar dem i ugn, smörgåsgrill, våffeljärn eller stekpanna.

    För ytterligare tips och tricks som täcker allt från grundläggande till kreativa sätt att lyckas med den perfekta varma mackan, besök vår omfattande sida om varma mackor.

    Hitta ditt favoritrecept på varma mackor

    • Mozzarella Melt -  med ugnsrostade tomater och pesto - Recept | Pågen
      Mozzarella Melt - med ugnsrostade tomater och pesto
      45 min
      Medium
      14
    • Club sandwich  - varm macka med kyckling, bacon och tomat - Recept | Pågen
      Club sandwich - varm macka med kyckling, bacon och tomat
      30 min
      Medium
      2
    • Hot tuna melt – varm macka med tonfisk, ost, lök och kapris - Recept | Pågen
      Hot tuna melt – varm macka med tonfisk, ost, lök och kapris
      10 min
      Enkel
      10
    • Macka med smält ost & skinka - KärnSund - Recept | Pågen
      Grilled cheese sandwich med skinka
      10 min
      Enkel
      2
    • Vintervärmaren chili & kimchi - Levain - Recept | Pågen
      Vintervärmaren
      15 min
      Enkel
      1

    Varma mackor för alla smaker

    Varma mackor är otroligt mångsidiga och kan anpassas efter både smak och tillfälle. Vare sig du vill ha en enkel ostmacka eller en lyxig variant med flera lager och spännande fyllningar, finns det något för alla. Med Pågens bröd får du en stabil och välsmakande bas som låter fyllningarna komma till sin rätt. Pågens sortiment, från klassisk hönökaka till rustika surdegsbröd, ger dig möjlighet att hitta rätt bröd för just din varma macka.

    Pågens bröd

    Lyckas med dina varma mackor hemma

    Att göra egna varma mackor är både enkelt och kreativt. Börja med ett bröd från Pågen som håller sig krispigt och saftigt, och fyll det med dina favoritingredienser – allt från klassisk ost och skinka till mer vågade kombinationer med grönsaker, kryddor och spännande ostar. Experimentera och hitta nya favoriter som blir lika goda att dela med nära och kära som att njuta av själv.

    Tips för den perfekta varma mackan

    För att lyckas med varma mackor finns det några enkla knep:

    • Rätt bröd: Ett bröd som håller formen vid tillagning är nyckeln. Testa surdegsbröd, hönökaka eller rågbröd för att hitta din favorit.
    • Smöra utsidan: Ett tunt lager smör eller olivolja på brödets utsida ger en gyllene, krispig yta.
    • Jämn fyllning: Fördela påläggen jämnt så att osten smälter ordentligt och fyllningen värms upp på rätt sätt.

    Anpassa metoden: Välj mellan smörgåsgrill, stekpanna, ugn eller airfryer för olika resultat – allt från perfekt pressade mackor till gyllene, gratinerade varianter.

    Recept på varma mackor

    Utforska våra recept för varma mackor och hitta inspiration för varje tillfälle. Från klassiska favoriter med ost och skinka till vegetariska alternativ fyllda med grönsaker och krämiga röror – här finns något för alla smaker. Sugen på en snabb lunch eller vill imponera på gästerna med kreativa kombinationer? Hos oss hittar du recepten för varje tillfälle!

    Upptäck mer om varma mackor

    Vill du veta mer om hur du kan skapa den perfekta varma mackan? Utforska vår samlingssida för allt om varma mackor och ta del av fler tips och inspiration för att lyckas med varje tillfälle. Med Pågens bröd som bas kan du alltid räkna med att dina mackor blir en succé – från första tuggan till sista smulan. Ta del av tips, tekniker och recept som gör varje macka till en succé, oavsett om det är en snabb lunch eller en lyxigare kvällsmåltid.

    Frågor och svar om varma mackor

    När du gör varma mackor är det viktigt att välja ett bröd som blir krispigt och håller ihop bra med fyllningen. Smöra eller pensla brödets utsida för en fin gyllene yta, och se till att fyllningen är jämnt fördelad för en bra smältning av osten. Anpassa även tillagningstiden efter tillagningsmetod – oavsett om du använder smörgåsgrill, ugn eller stekpanna.

    Ja, du kan förbereda varma mackor och frysa dem innan tillagning. Lägg ihop mackorna med dina valda ingredienser och frys dem inpackade i plastfolie eller fryspåsar. När du vill tillaga dem, grädda i ugn eller använd smörgåsgrill direkt från frysen tills brödet är gyllene och osten smält. Det är ett praktiskt sätt att ha färdiga mackor redo för en snabb måltid!

    Kostnaden för en varm macka beror på vilka ingredienser du använder. Ett enkelt recept med bröd, ost och skinka kan kosta mellan 10–20 kronor per macka, beroende på val av bröd och pålägg. Om du väljer mer exklusiva ingredienser, som gourmetost eller specialpålägg, kan kostnaden bli något högre. Det fina med varma mackor är att de kan anpassas efter budget och smak!

    Det beror på storleken på mackorna och hur mättande fyllningen är. Vanligtvis räcker 1–2 varma mackor för en lättare måltid, medan 3 mackor kan vara lagom för en större måltid. Om du har rikliga pålägg som ost och skinka, eller lägger till sallad och grönsaker vid sidan av, kan du bli mätt på färre smörgåsar.

    För att undvika att brödet blir mjukt är det viktigt att smöra eller pensla utsidan av brödet innan tillagning. Detta skapar en krispig, gyllene yta. Se också till att inte använda för blöta fyllningar, som tomat eller sås, utan att balansera dem med torrare ingredienser.

    Att göra en varm macka tar vanligtvis mellan 5–10 minuter, beroende på vilken metod du använder. I smörgåsgrill tar det oftast runt 3–5 minuter, medan tillagning i ugn kan ta lite längre tid, cirka 8–10 minuter. Oavsett metod är mackan klar när brödet är krispigt och osten smält till perfektion.

    Recept
  • Varma mackor
  • Smörgåstårtor
  • Grillat
  • Sveriges mest älskade varumärken
  • Lingongrova - Fyll på med god energi
  • Hönö - Solsken i varje tugga
  • Gifflar - bara En till
  • Mer från Pågen
  • Foodservice
  • Press & nyheter
  • Sponsring
  • Karriär
  • Visselblåsning
  • Kundservice
  • Kontakta oss
  • Konsumentforum
  • Följ oss
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Tiktok
    • Cookiepolicy
    • |
    • Integritetspolicy
    Pågen logo