Till sista smulan
Har brödet börjat kännas torrt och tråkigt? Tänk efter en extra gång innan du slänger det. Det kan få nytt liv i en god pesto, som knapriga krutonger eller som utsökt topping på glassen.
Laga mat med hemmagjort Ströbröd!
Ett perfekt sätt att ta vara på bröd som har blivit lite torrt är att göra ströbröd av det. På denna sida har vi samlat alla våra bästa recept med just hemmagjort ströbröd.
Frittata med Levain och kantareller
Ett av de godaste och mest svinnsmarta sätten du kan njuta av kantareller på är i en bröd-frittata. Perfekt som en enkel lunch eller lätt middag, och ett utmärkt sätt att använda upp brödet till sista smulan.
Fler sista smulan recept
-
Mustig morotssoppa30 minEnkel120
-
Ugnsrostad rotfruktspytt30 minEnkel18
-
Fransk löksoppa40 minMedium15
-
Sommarfräsch bruschetta0 minEnkel7
-
”Left over”-toast15 minEnkel1
Relaterat innehåll
-
Om färskt bröd
Våra bröd har aldrig varit frysta och är inte upptinade i butik. Matbröden bakas givetvis utan konserveringsmedel och hållbarheten beror framför allt på mycket god hygien i bagerierna. -
Intressant om bröd och bakning
Saftiga bröd har bakats sedan urminnes tider och det finns en mängd olika sätt att baka bröd på. Här bjuder vi på lite inspiration från brödens magiska värld.