Name: French Toast Bites på JätteFranska
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 6 skivor JätteFranska; 3 stora ägg; 1 ½ dl mjölk; 1 tesked vaniljextrakt; 3 matskedar strösocker; ½ tesked malen kanel; 2 matskedar smör; 1 matsked florsocker till topping (valfritt); 1 ½ dl lönnsirap till servering/dipp

Här kommer ett riktigt gott och smart sätt att ta vara på bröd som blivit över! De här frasiga, gyllene french toast-bitarna vänds i smör, kanel och socker och blir oemotståndliga med ringlad sirap på. Perfekta att njuta av till helgfrukost eller bara som ett gott, höstigt mellanmål.

Ingredienser

6 skivor JätteFranska
3 stora ägg
1 ½ dl mjölk
1 tesked vaniljextrakt
3 matskedar strösocker
½ tesked malen kanel
2 matskedar smör
1 matsked florsocker till topping (valfritt)
1 ½ dl lönnsirap till servering/dipp

Tillagning

Gör så här:
Skär varje brödskiva i 9 lika stora bitar (munsbitar).
Vispa ihop ägg, mjölk, vaniljextrakt, kanel och socker i en liten skål.
Hetta upp en stekpanna på medelvärme och värm ägg och mjölkblandningen.
Doppa varje brödbit i äggblandningen så att de täcks helt. Lägg dem på en tallrik.
Smält smöret i den varma stekpannan. Lägg sedan i brödbitarna i ett enda lager. Stek ca 1 minut på varje sida tills de är gyllenbruna. Låt svalna något.
Pudra eventuellt med florsocker och servera med lönnsirap.

Vad tyckte du?

23 röster