Dela på Facebook
Morotsmacka

Morotsmacka

Tillagning

  1. Blanda samman keso, gräslök och svartpeppar, smaka av med salt.
  2. Koka upp vatten, ättika, strösocker och vitlöksskivor.
  3. Ta av från värme och slå på morotsskivor.
  4. Låt svalna och ställ kallt.
  5. Fördela keso på de 8 brödskivorna.
  6. Lägg på morotspickles, svartpeppar och ruccola.
  7. Lägg på lock.

Ingredienser (4 pers.)

  • 8 skivor mörkt skivat bröd, t ex Pågen Fröbröd
  • Keso m gräslök (recept nedan)
  • Morotspickles (recept nedan)
  • Svartpeppar
  • Ruccola

    Keso med gräslök och svartpeppar
  • 200 gram keso
  • 1 knippe gräslök, strimlad
  • Svartpeppar, nymalen
  • Salt

    Morotspickles
  • 200 g morötter, skalade & skivade
  • Cirka en klyfta vitlök (eller efter eget tycke)
  • 0,6 dl vatten
  • 0,4 dl ättika, 12 %
  • 0,4 dl strösocker

Tipsa en vän om denna sida