Dela på Facebook
Rökt lax med räkor på grovbröd

Rökt lax med räkor på grovbröd

Tillagning

  1. Blanda laxen med räkor, lök, mjukost, Kesella och curry.
  2. Lägg spenatbladen på bröden och potatisen över.
  3. Fördela laxröran på bröden, strö gräslök och rostad lök över. Servera med en citronklyfta.

Ingredienser (4 pers.)

  • 4 skivor mörkt grovbröd
  • 2 hg rökt lax, strimlad
  • 2 hg skalade räkor, grovhackade
  • 2 msk schalottenlök, hackad
  • 1 dl mjukost 10 %
  • 2 dl Kesella 1 %
  • 1 tsk curry
  • 1 påse färsk spenat
  • 10 potatisar, kokta, kalla och skivade
  • 1 msk gräslök, färsk eller fryst, hackad
  • 1 msk rostad lök
  • 1 citron, klyftad

Tipsa en vän om denna sida